RESIPI SEDAP

Table of Contents

Beef Black Pepper My Resipi

Resep Beef Black Pepper Saya: Nikmatnya Rasa Pedas Manis yang Menggoda

Bosan dengan menu makan siang atau makan malam yang itu-itu saja? Ingin mencoba resep beef black pepper yang lezat dan mudah dibuat di rumah? Artikel ini akan memandu Anda langkah demi langkah dalam membuat resep beef black pepper saya, resep andalan yang selalu sukses menggoyang lidah keluarga dan teman-teman. Resep ini menawarkan perpaduan sempurna antara rasa manis, gurih, dan sedikit pedas yang pasti akan membuat Anda ketagihan!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat resep beef black pepper yang luar biasa ini:

• 500 gram daging sapi has dalam, potong dadu kecil-kecil. Pastikan dagingnya berkualitas baik untuk hasil yang optimal. Pilih daging yang empuk agar lebih mudah dikunyah.
• 1 buah bawang bombay besar, cincang halus. Bawang bombay akan memberikan aroma yang harum dan menambah cita rasa pada saus.
• 3 siung bawang putih, cincang halus. Bawang putih akan menambah aroma sedap dan sedikit rasa tajam yang lezat.
• 1 buah paprika merah, potong dadu. Paprika merah akan memberikan warna yang menarik dan sedikit rasa manis. (Opsional, bisa diganti dengan paprika hijau atau kuning)
• 1 buah cabe merah keriting, iris serong (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan). Cabe merah akan memberikan sensasi pedas yang nikmat.
• 2 sendok makan saus tiram. Saus tiram akan memberikan rasa gurih dan sedikit manis yang khas.
• 2 sendok makan kecap manis. Kecap manis akan menambah rasa manis dan warna kecoklatan pada saus.
• 1 sendok makan kecap inggris. Kecap inggris akan memberikan aroma dan rasa yang khas pada saus.
• 1 sendok makan black pepper bubuk. Black pepper bubuk adalah kunci dari resep ini, pastikan Anda menggunakan black pepper bubuk berkualitas baik.
• 1 sendok teh gula pasir. Gula pasir akan menyeimbangkan rasa pedas dan gurih.
• 1/2 sendok teh garam. Garam digunakan untuk menambah rasa dan membangkitkan cita rasa lain.
• 1/4 sendok teh merica bubuk. Merica bubuk akan menambah aroma dan rasa yang lebih kompleks.
• 2 sendok makan minyak goreng. Minyak goreng untuk menumis bahan-bahan.
• 100 ml air. Air digunakan untuk mengentalkan saus. (bisa ditambah jika diperlukan)

Langkah-langkah Pembuatan:

Ikuti langkah-langkah di bawah ini untuk membuat beef black pepper yang lezat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih: Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sapi: Masukkan daging sapi dan tumis hingga berubah warna. Jangan sampai terlalu matang.
3. Tambahkan bahan-bahan lainnya: Masukkan paprika, cabe merah, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, black pepper bubuk, gula pasir, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tambahkan air: Tuang air, aduk rata, dan masak hingga saus mengental. Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air lagi.
5. Koreksi rasa: Cicipi dan koreksi rasa sesuai selera. Anda bisa menambahkan lebih banyak gula, garam, atau black pepper bubuk jika diperlukan.
6. Sajikan: Sajikan beef black pepper panas-panas dengan nasi putih hangat. Anda juga bisa menambahkan kentang goreng atau sayuran sebagai pelengkap.

Tips dan Trik:

• Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan daging sapi yang berkualitas baik dan potong dadu kecil-kecil agar lebih mudah matang merata.
• Jangan terlalu lama menumis daging sapi agar tetap empuk.
• Sesuaikan tingkat kepedasan sesuai dengan selera Anda dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabe merah.
• Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti jamur, brokoli, atau wortel untuk menambah variasi.

Kesimpulan:

Resep beef black pepper saya ini mudah dibuat dan hasilnya sangat lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda pasti bisa membuat beef black pepper yang menggoyang lidah. Selamat mencoba dan jangan lupa untuk membagikan resep ini kepada teman-teman Anda! Semoga resep ini menjadi salah satu menu favorit keluarga Anda.

Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.