Pisang Goreng Mawar Resipi

Table of Contents

Pisang Goreng Mawar Resipi
Pisang Goreng Mawar Resipi

Pisang Goreng Mawar: Resipi Mudah & Sedap untuk Keluarga

Ingin mencuba sesuatu yang baru dan menarik untuk hidangan pencuci mulut? Pisang goreng mawar adalah pilihan yang tepat! Gabungan rasa pisang yang manis dan rangupnya salut tepung mawar akan membuat keluarga anda ketagih. Resipi ini mudah diikuti, bahkan untuk pemula di dapur. Jom kita mulakan!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat pisang goreng mawar yang sedap:

  • Pisang: 5-6 biji pisang yang masak ranum (pisang raja atau pisang emas adalah pilihan terbaik)
  • Tepung Gandum: 1 cawan
  • Tepung Beras: 1/2 cawan (untuk tekstur yang lebih rangup)
  • Tepung Tapioka: 1/4 cawan (untuk tekstur yang lebih garing)
  • Baking Powder: 1 sudu teh
  • Gula: 2 sudu besar
  • Garam: Secubit
  • Air: secukupnya (untuk membentuk adunan)
  • Minyak: Untuk menggoreng

Cara-cara Membuat Pisang Goreng Mawar:

Berikut langkah demi langkah untuk membuat pisang goreng mawar yang sempurna:

1. Persiapan Pisang:

  • Kupas pisang dan potong kepada dua bahagian. Anda juga boleh memotongnya kepada tiga bahagian jika pisang besar.

2. Membuat Adunan:

  • Dalam satu bekas, satukan tepung gandum, tepung beras, tepung tapioka, baking powder, gula dan garam. Gaul rata.
  • Secara perlahan-lahan, masukkan air sedikit demi sedikit sambil menguli sehingga membentuk adunan yang tidak terlalu cair dan tidak terlalu pekat. Adunan harus cukup pekat untuk melekat pada pisang.

3. Menggoreng Pisang:

  • Panaskan minyak dalam kuali pada suhu sederhana.
  • Celupkan setiap potongan pisang ke dalam adunan, pastikan ia disalut sepenuhnya.
  • Masukkan pisang yang telah disalut ke dalam minyak panas.
  • Goreng pisang sehingga perang keemasan dan rangup. Jangan terlalu sesak dalam kuali supaya pisang masak sekata.
  • Angkat dan toskan minyak berlebihan.

4. Susun dan Hidangkan:

  • Susun pisang goreng mawar di atas pinggan.
  • Hidangkan panas bersama dengan sos kegemaran anda, seperti sos coklat, madu, atau ais krim.

Tips untuk Pisang Goreng Mawar yang Sempurna:

  • Pilih pisang yang masak ranum: Pisang yang masak ranum akan menghasilkan rasa yang lebih manis dan lembut.
  • Jangan terlalu banyak air: Adunan yang terlalu cair akan menyebabkan pisang goreng menjadi lembik.
  • Gunakan minyak yang cukup: Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng untuk memastikan pisang goreng menjadi rangup.
  • Jangan sesak kuali: Goreng pisang dalam beberapa kumpulan untuk memastikan ia masak sekata.
  • Eksperimen dengan perasa: Anda boleh menambah sedikit vanila atau kayu manis ke dalam adunan untuk menambahkan rasa.

Variasi Pisang Goreng Mawar:

Anda boleh mencuba variasi lain seperti:

  • Pisang Goreng Mawar Coklat: Salut pisang goreng dengan coklat cair selepas digoreng.
  • Pisang Goreng Mawar Berinti: Isi pisang dengan coklat chip atau keju sebelum digoreng.

Dengan mengikuti resipi mudah ini, anda pasti boleh menghasilkan pisang goreng mawar yang rangup dan sedap di rumah. Selamat mencuba! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan rakan-rakan anda!

Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.

close