Marrie
You need 2 min read
Post on Jan 30, 2025
Table of Contents

Resipi Donut Tanpa Yis: Sedap dan Mudah Dibuat di Rumah!
Ingin menikmati donut yang lembut dan gebu tanpa perlu menunggu proses pengaktifan yis yang panjang? Artikel ini menyediakan beberapa resipi donut tanpa yis yang mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun! Lupakan kerumitan, dan mari kita mulakan!
Kelebihan Donut Tanpa Yis
Donut tanpa yis menawarkan beberapa kelebihan yang menarik:
- Cepat dan mudah: Proses pembuatannya jauh lebih ringkas dan pantas berbanding donut menggunakan yis. Anda boleh menikmati donut homemade dalam masa yang singkat!
- Tidak memerlukan kemahiran khas: Resipi ini sesuai untuk semua peringkat kemahiran, daripada pembuat kek profesional sehinggalah mereka yang baru mula mencuba.
- Hasil yang konsisten: Teknik tanpa yis cenderung menghasilkan tekstur donut yang lebih konsisten.
- Bahan-bahan mudah didapati: Kebanyakan bahan-bahan yang diperlukan mudah dijumpai di pasar raya berhampiran.
Resipi Donut Tanpa Yis: Pilihan Terbaik
Berikut adalah dua resipi donut tanpa yis yang boleh anda cuba:
1. Resipi Donut Susu Tanpa Yis (Ringan dan Lembut)
Bahan-bahan:
- 250g tepung gandum
- 1 sudu besar gula pasir
- 1/2 sudu teh baking powder
- 1/4 sudu teh garam
- 125ml susu segar
- 50g mentega, cair dan disejukkan sedikit
- 1 biji telur, dipukul sedikit
- Minyak untuk menggoreng
- Taburan pilihan (gula aising, coklat, serbuk badam dll.)
Cara penyediaan:
- Dalam satu bekas besar, ayak tepung gandum, gula pasir, baking powder dan garam.
- Di dalam bekas lain, gaulkan susu, mentega cair dan telur yang telah dipukul.
- Tuangkan adunan basah ke dalam adunan kering secara beransur-ansur sambil dikacau perlahan-lahan sehingga sebati. Jangan terlalu menguli.
- Bentukkan adunan menjadi bentuk donut menggunakan acuan atau dengan tangan.
- Panaskan minyak dalam kuali pada suhu sederhana.
- Goreng donut sehingga perang keemasan. Angkat dan toskan minyak berlebihan.
- Taburkan dengan taburan pilihan dan hidangkan segera.
2. Resipi Donut Coklat Tanpa Yis (Kaya dan Sedap)
Bahan-bahan:
- 250g tepung gandum
- 50g serbuk koko
- 1 sudu besar gula pasir
- 1/2 sudu teh baking powder
- 1/4 sudu teh garam
- 125ml susu segar
- 50g mentega, cair dan disejukkan sedikit
- 1 biji telur, dipukul sedikit
- Minyak untuk menggoreng
- Taburan pilihan (coklat chips, icing coklat, dll.)
Cara penyediaan:
- Campurkan tepung gandum, serbuk koko, gula pasir, baking powder dan garam dalam satu bekas.
- Di dalam bekas lain, gaulkan susu, mentega cair dan telur.
- Tuangkan adunan basah ke dalam adunan kering dan kacau perlahan-lahan sehingga sebati.
- Bentukkan adunan menjadi bentuk donut.
- Goreng dalam minyak panas sehingga perang keemasan.
- Toskan dan taburkan dengan taburan pilihan.
Tips untuk Donut yang Sempurna
- Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng untuk mengelakkan donut menyerap banyak minyak.
- Jangan terlalu lama menggoreng donut untuk mengelakkan ia menjadi keras.
- Gunakan acuan donut untuk mendapatkan bentuk yang sekata.
- Eksperimen dengan pelbagai jenis taburan untuk mencipta donut yang unik dan menarik.
Dengan resipi-resipi mudah ini, anda kini boleh membuat donut yang sedap dan lembut di rumah tanpa perlu menggunakan yis. Selamat mencuba dan nikmati kelazatannya bersama keluarga dan rakan-rakan! Jangan lupa kongsikan resipi ini dengan mereka yang sukakan donut!
Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.