Mee Kolok Mentah, satu nama yang mungkin asing bagi sesetengah kita, sebenarnya menyimpan rahsia tersendiri dalam dunia masakan tempatan. Lebih daripada sekadar mee yang belum dimasak, ia merupakan asas kepada pelbagai hidangan lazat dan unik, menjanjikan kepelbagaian rasa dan tekstur yang menarik. Daripada memahami maksud sebenar “mentah” dalam konteks ini, kepada proses penyediaannya yang teliti, […]
