Marrie
You need 2 min read
Post on Feb 04, 2025
Table of Contents
Resipi Brownies Cipes: Mudah, Sedap, dan Menarik!
Siapa yang tidak suka brownies? Kelembutan teksturnya, rasa coklat yang kaya, dan kepuasan menggigitnya, membuat brownies menjadi kudapan yang digemari ramai. Lebih menarik lagi jika brownies tersebut dipenuhi dengan kepingan cip coklat yang meleleh di setiap gigitan! Artikel ini akan membimbing anda untuk membuat brownies cips yang mudah, sedap, dan pastinya menawan hati. Sedia untuk mencuba?
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat brownies cips yang luar biasa:
- 150g butter, dicairkan
- 200g gula pasir
- 2 biji telur gred A
- 1 sudu teh esen vanilla
- 150g tepung gandum
- 50g serbuk koko
- ½ sudu teh baking powder
- ¼ sudu teh garam
- 200g cip coklat (boleh gunakan pelbagai jenis cip coklat seperti dark chocolate, milk chocolate, atau white chocolate untuk variasi rasa)
Langkah Demi Langkah:
Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat brownies cips yang sempurna:
1. Sediakan Bahan-bahan:
Pastikan semua bahan-bahan berada pada suhu bilik. Ini akan memastikan adunan lebih sebati dan menghasilkan tekstur brownies yang lebih baik. Cairkan butter terlebih dahulu dan biarkan ia sejuk sedikit sebelum digunakan.
2. Gaul Bahan Basah:
Dalam sebuah mangkuk besar, pukul butter yang dicairkan dan gula pasir sehingga sebati dan berkrim. Masukkan telur satu persatu sambil terus dipukul. Akhir sekali, masukkan esen vanilla.
3. Campurkan Bahan Kering:
Dalam mangkuk berasingan, ayak tepung gandum, serbuk koko, baking powder, dan garam. Ini memastikan adunan brownies lebih ringan dan tidak bergerindil.
4. Gabungkan Bahan Basah dan Kering:
Secara perlahan-lahan, masukkan bahan kering ke dalam bahan basah. Gaul sehingga sebati. Jangan terlalu banyak menguli adunan.
5. Masukkan Cip Coklat:
Masukkan cip coklat ke dalam adunan dan gaul rata.
6. Bakar Brownies:
Panaskan oven pada suhu 180°C (350°F). Sapukan loyang 8x8 inci dengan sedikit butter dan taburkan sedikit tepung. Tuangkan adunan brownies ke dalam loyang dan ratakan. Bakar selama 25-30 minit, atau sehingga lidi yang dicucuk ke tengah brownies keluar bersih.
7. Sejukkan dan Hidangkan:
Biarkan brownies sejuk sepenuhnya di dalam loyang sebelum dipotong dan dihidangkan. Ini akan memastikan brownies lebih mudah dipotong dan teksturnya lebih padat.
Tips untuk Brownies Cipes yang Lebih Sempurna:
- Gunakan coklat berkualiti tinggi: Ini akan memberi impak besar kepada rasa brownies anda.
- Jangan terlalu banyak menguli adunan: Ini boleh menyebabkan brownies menjadi keras.
- Semak kematangan brownies: Gunakan lidi untuk memastikan brownies telah masak sepenuhnya.
- Biarkan brownies sejuk sepenuhnya sebelum dipotong: Ini akan mengelakkan brownies daripada hancur.
- Eksperimen dengan cip coklat: Gunakan pelbagai jenis cip coklat untuk menghasilkan rasa yang unik.
Variasi Resipi Brownies Cipes:
Anda boleh mencuba pelbagai variasi resipi brownies cips ini, seperti:
- Brownies Cipes Kacang: Tambahkan kacang-kacangan seperti walnut atau pecans ke dalam adunan.
- Brownies Cipes Oreo: Gunakan biskut Oreo yang dihancurkan sebagai tambahan.
- Brownies Cipes Dengan Ais Krim: Sajikan brownies panas bersama dengan satu skop ais krim vanila.
Selamat mencuba! Semoga resipi brownies cips ini menjadi kegemaran keluarga anda. Jangan lupa untuk berkongsi hasil masakan anda dengan kami! #browniescipes #resipi #coklat #mudah #sedap
Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.
