Bubur Ayam Mcd Resipi

Table of Contents

Bubur Ayam Mcd Resipi
Bubur Ayam Mcd Resipi

Bubur Ayam McD: Resipi Mudah & Sedap di Rumah

Rindu menikmati bubur ayam McD yang creamy dan gurih? Jangan sedih! Anda tak perlu lagi jauh-jauh ke restoran cepat saji. Artikel ini akan membimbing anda membuat bubur ayam McD sendiri di rumah dengan resepi mudah dan bahan-bahan yang mudah didapati. Selamat mencuba!

Bahan-Bahan Bubur Ayam McD:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat bubur ayam yang hampir menyamai rasa bubur ayam McD:

Untuk Bubur:

  • 1 cawan beras putih, basuh bersih
  • 4 cawan air
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1 sudu besar minyak masak (optional, untuk tekstur bubur yang lebih lembut)

Untuk Kuah Ayam:

  • 500g ayam, potong kecil-kecil
  • 4 cawan air
  • 2 ulas bawang putih, diketuk
  • 1 inci halia, diketuk
  • 1 batang serai, diketuk
  • 1/2 sudu teh garam
  • 1/4 sudu teh lada putih
  • 1 sudu besar kicap manis (optional, untuk warna dan rasa yang lebih pekat)

Untuk Topping:

  • Daun sup, dihiris
  • Bawang goreng
  • Daun bawang, dihiris
  • Seledri, dihiris
  • Ayam rebus, dicincang (dari kuah ayam)
  • Telur rebus, potong dadu (optional)
  • Sambal (resepi sambal boleh dicari di internet, banyak pilihan yang sesuai!)

Cara Membuat Bubur Ayam McD:

Berikut adalah langkah-langkah membuat bubur ayam McD yang sedap dan mudah:

1. Membuat Bubur:

  • Masukkan beras yang telah dibasuh ke dalam periuk. Tambahkan air, garam dan minyak masak (jika digunakan).
  • Masak dengan api sederhana hingga beras menjadi bubur yang lembut dan likat. Kacau secara berkala untuk mengelakkan bubur melekat pada periuk.

2. Membuat Kuah Ayam:

  • Dalam periuk yang berasingan, rebus ayam bersama air, bawang putih, halia, serai, garam dan lada putih.
  • Masak hingga ayam empuk dan kuahnya pekat. Angkat ayam dan ketepikan. Sudukan sedikit kuah untuk dicampurkan ke dalam bubur.
  • Anda boleh menyaring kuah ayam untuk mendapatkan tekstur yang lebih halus.

3. Menyusun Bubur Ayam:

  • Tuangkan bubur ke dalam mangkuk.
  • Siramkan sedikit kuah ayam ke atas bubur.
  • Susun topping seperti daun sup, bawang goreng, daun bawang, seledri, ayam rebus cincang, dan telur rebus (jika digunakan) di atas bubur.
  • Hidangkan panas bersama sambal.

Tips & Trik untuk Bubur Ayam McD yang Lebih Sedap:

  • Gunakan beras yang berkualiti untuk mendapatkan bubur yang lebih lembut dan berkrim.
  • Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambahkan sedikit serbuk perasa ayam ke dalam kuah.
  • Sesuaikan jumlah garam dan kicap manis mengikut citarasa anda.
  • Gunakan api yang perlahan dan kacau bubur secara kerap untuk mengelakkan bubur hangus.
  • Jangan takut untuk bereksperimen dengan topping! Tambahkan bahan-bahan lain seperti tauge, kerisik atau keropok untuk menambahkan variasi rasa.

Kesimpulan:

Dengan resepi mudah ini, anda kini boleh menikmati bubur ayam McD sendiri di rumah tanpa perlu berbelanja mahal. Selamat mencuba dan nikmati keenakan bubur ayam homemade anda! Jangan lupa untuk berkongsi resepi ini dengan rakan-rakan dan keluarga anda.

Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.

close