Marrie You need 3 min read Post on Feb 05, 2025
Table of Contents
Dessert Barat Resipi Guna Oven untuk 2 Orang: Manjakan Diri dengan Kelezatan Mini!
Ingin menikmati kelezatan dessert barat tanpa harus membuat porsi besar? Artikel ini menyediakan beberapa resipi dessert barat guna oven untuk 2 orang, sempurna untuk kencan romantis, camilan malam yang spesial, atau sekadar memanjakan diri sendiri. Lupakan rasa bersalah karena porsi mini ini tetap memberikan kepuasan rasa yang maksimal!
Mengapa Memilih Resipi Dessert untuk Dua Orang?
Membuat dessert dalam porsi kecil menawarkan beberapa keuntungan:
- Penghematan Bahan Baku: Tidak perlu membeli bahan baku dalam jumlah banyak yang mungkin akan terbuang.
- Pengurangan Limbah: Lebih ramah lingkungan karena mengurangi sisa makanan.
- Perencanaan yang Lebih Mudah: Sempurna untuk pasangan atau individu yang ingin menikmati dessert tanpa harus makan berlebihan.
- Eksperimen Rasa yang Fleksibel: Anda bisa mencoba berbagai resep baru tanpa takut sisa makanan yang terlalu banyak.
3 Resipi Dessert Barat Guna Oven untuk 2 Orang yang Mudah Dibuat
Berikut tiga resep dessert barat yang mudah dibuat menggunakan oven, hanya untuk dua orang:
1. Molten Lava Cake Mini: Kemewahan dalam Setiap Gigitan
Bahan-bahan:
- 40 gram dark chocolate, cincang
- 25 gram butter, potong dadu
- 1 butir telur
- 1 kuning telur
- 20 gram gula pasir
- 15 gram tepung terigu protein rendah
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Lelehkan cokelat dan butter dalam mangkuk tahan panas di atas microwave atau double boiler. Aduk hingga rata.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, kuning telur, dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan campuran cokelat leleh ke dalam campuran telur. Aduk rata.
- Ayak tepung terigu dan garam, lalu masukkan ke dalam adonan. Aduk hingga tercampur rata.
- Olesi dua buah ramekin kecil dengan butter dan taburi sedikit tepung terigu.
- Bagi adonan secara merata ke dalam kedua ramekin.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 12-15 menit, atau hingga bagian luar matang dan bagian tengah masih sedikit lunak.
- Sajikan segera dengan sedikit es krim vanilla atau whipped cream.
2. Apple Crumble Mini: Hangat dan Menenangkan
Bahan-bahan:
- 1 buah apel sedang, dikupas, dibuang intinya, dan dipotong dadu kecil
- 1 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh kayu manis bubuk
- Untuk Crumble:
- 25 gram tepung terigu
- 25 gram butter dingin, potong dadu
- 15 gram gula pasir
- Sejumput garam
Cara Membuat:
- Campur apel, gula pasir, dan kayu manis dalam mangkuk kecil.
- Untuk crumble, campur tepung terigu, butter dingin, gula pasir, dan garam dalam mangkuk terpisah. Gunakan ujung jari untuk mencampur hingga membentuk remahan kasar.
- Olesi dua buah ramekin kecil dengan butter.
- Masukkan campuran apel ke dalam ramekin.
- Taburi dengan crumble.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 20-25 menit, atau hingga apel empuk dan crumble berwarna kecokelatan.
- Sajikan hangat.
3. Mini Chocolate Chip Cookies: Sederhana tapi Menggoda
Bahan-bahan:
- 25 gram butter, dilelehkan
- 15 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
- 30 gram tepung terigu
- 1/4 sendok teh baking soda
- Sejumput garam
- 15 gram chocolate chips
Cara Membuat:
- Kocok butter leleh, gula pasir, telur, dan vanili hingga tercampur rata.
- Dalam mangkuk terpisah, campur tepung terigu, baking soda, dan garam.
- Masukkan campuran tepung ke dalam campuran butter secara bertahap. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan chocolate chips. Aduk rata.
- Olesi dua buah cetakan kue kecil dengan butter.
- Bagi adonan secara merata ke dalam cetakan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180°C selama 10-12 menit, atau hingga pinggirannya kecokelatan.
- Biarkan dingin di atas rak kawat sebelum disajikan.
Tips untuk Kesuksesan Memasak Dessert Mini:
- Gunakan Oven yang Sudah Panas: Pastikan oven sudah benar-benar panas sebelum memasukkan ramekin atau cetakan kue. Ini akan memastikan kue matang merata.
- Perhatikan Waktu Memasak: Waktu memanggang dapat bervariasi tergantung pada oven Anda. Awasi kue Anda dengan saksama dan sesuaikan waktu memanggang sesuai kebutuhan.
- Berkreasi dengan Topping: Tambahkan sentuhan pribadi dengan berbagai topping seperti buah segar, saus cokelat, atau whipped cream.
Dengan resep-resep sederhana ini, Anda dapat dengan mudah membuat dessert barat guna oven untuk 2 orang yang lezat dan mengesankan. Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!
Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.