Gula Apong Pandan Cupcakes Resipi

Table of Contents

Gula Apong Pandan Cupcakes Resipi
Gula Apong Pandan Cupcakes Resipi

Gula Apong Pandan Cupcakes: Resipi Mudah & Menarik!

Pecinta kue, khususnya cupcakes? Resipi gula apong pandan cupcakes ini pasti akan menjadi favorit baru Anda! Aroma pandan yang harum berpadu dengan manisnya gula apong menghasilkan cita rasa yang unik dan menggugah selera. Tidak perlu khawatir, resep ini mudah diikuti, bahkan bagi pemula sekalipun. Mari kita mulai!

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Untuk Cupcakes:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang, ayak
  • 1 sdt baking powder
  • 1/2 sdt baking soda
  • 1/4 sdt garam
  • 100 gram gula pasir
  • 100 gram gula apong, haluskan
  • 100 ml santan kental
  • 1 butir telur, kocok lepas
  • 50 ml minyak sayur
  • 1 sdt pasta pandan (atau 5-7 lembar daun pandan, blender halus lalu ambil sarinya)
  • 1/2 sdt ekstrak vanili

Untuk Frosting:

  • 100 gram butter, suhu ruang
  • 200 gram gula halus
  • 1-2 sdm susu cair
  • 1/2 sdt pasta pandan (opsional, untuk warna dan aroma)

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Membuat Adonan Cupcakes:

  • Panaskan oven pada suhu 170 derajat Celcius. Siapkan cup kertas di dalam loyang muffin.
  • Dalam wadah besar, ayak tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam. Aduk rata.
  • Di wadah terpisah, kocok gula pasir dan gula apong hingga halus. Masukkan telur dan kocok hingga tercampur rata.
  • Tambahkan santan kental, minyak sayur, pasta pandan, dan ekstrak vanili. Aduk hingga tercampur rata.
  • Masukkan campuran tepung secara bertahap ke dalam adonan basah. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Jangan overmix!
  • Tuang adonan ke dalam cup kertas hingga ¾ penuh.

2. Memanggang Cupcakes:

  • Panggang selama 20-25 menit, atau hingga tusuk gigi yang ditancapkan keluar bersih.
  • Keluarkan dari oven dan biarkan dingin di dalam loyang selama beberapa menit sebelum dipindahkan ke rak kawat agar dingin sempurna.

3. Membuat Frosting:

  • Kocok butter hingga lembut dan mengembang.
  • Masukkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus dikocok hingga tercampur rata dan lembut.
  • Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit hingga mencapai kekentalan yang diinginkan.
  • Tambahkan pasta pandan (opsional) dan kocok hingga tercampur rata.

4. Menghias Cupcakes:

  • Setelah cupcakes dingin sempurna, oleskan frosting di atasnya. Anda bisa menggunakan piping bag untuk membuat hiasan yang lebih menarik. Berkreasi dengan taburan sesuai selera, misalnya parutan keju, choco chips, atau lainnya.

Tips & Trik:

  • Gula apong: Pastikan gula apong dihaluskan agar tercampur rata dalam adonan dan tidak menggumpal.
  • Pasta pandan: Jika menggunakan daun pandan, pastikan untuk memeras sarinya hingga benar-benar keluar.
  • Jangan overmix: Mengaduk adonan terlalu lama dapat membuat cupcakes menjadi keras.
  • Suhu oven: Suhu oven setiap orang berbeda, jadi sesuaikan waktu memanggang sesuai dengan oven Anda.

Kesimpulan:

Resipi gula apong pandan cupcakes ini sangat mudah dibuat dan menghasilkan cupcakes yang lembut, harum, dan lezat. Aroma pandan yang khas berpadu sempurna dengan manisnya gula apong, menciptakan perpaduan rasa yang unik dan menggugah selera. Cobalah resep ini dan nikmati kelezatannya bersama keluarga dan teman-teman! Selamat mencoba!

SEO Keywords:

  • Gula apong pandan cupcakes
  • Resipi gula apong pandan cupcakes
  • Resep cupcakes pandan gula apong
  • Cara membuat gula apong pandan cupcakes
  • Kue cupcakes pandan gula apong
  • Cupcake pandan gula merah
  • Resepi mudah cupcakes pandan gula apong
  • Gula apong
  • Pandan
  • Cupcakes
  • Resipi
  • Kue

This article incorporates various SEO techniques including keyword optimization, header structuring (H2, H3), clear and concise language, and a call to action (try the recipe!). Remember to promote this article through social media and other relevant channels for off-page SEO.

Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.

close