Meatball Cheese Resipi

Table of Contents

Meatball Cheese Resipi
Meatball Cheese Resipi

Resep Bola Daging Keju: Sajian Lezat yang Menggoda Selera

Pecinta keju dan bola daging, siap-siap dibuat jatuh cinta! Resep bola daging keju ini akan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Tekstur bola daging yang juicy berpadu sempurna dengan cita rasa keju yang gurih dan meleleh di mulut. Siap untuk membuatnya? Yuk, kita mulai!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

Untuk Bola Daging:

  • 500 gram daging sapi giling (bisa juga campuran sapi dan ayam)
  • 100 gram keju cheddar parut (atau keju favorit Anda)
  • 1 butir telur
  • 1/2 cangkir roti tawar, dihaluskan
  • 1/4 cangkir susu cair
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh oregano kering
  • 1/2 sendok teh basil kering
  • 1/4 sendok teh merica hitam
  • Garam secukupnya

Untuk Saus:

  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 1 buah bawang bombay, cincang
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1 kaleng (400g) saus tomat
  • 1/2 cangkir air
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh oregano kering
  • Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan:

1. Membuat Bola Daging:

  • Dalam sebuah mangkuk besar, campur daging sapi giling, keju cheddar parut, telur, roti tawar halus, susu cair, bawang putih cincang, oregano, basil, merica hitam, dan garam.
  • Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang sedikit lengket.
  • Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan ukuran sesuai selera.

2. Membuat Saus:

  • Panaskan minyak zaitun dalam panci berukuran sedang. Tumis bawang bombay hingga layu.
  • Tambahkan bawang putih cincang, tumis sebentar hingga harum.
  • Masukkan saus tomat, air, gula pasir, oregano, garam, dan merica.
  • Aduk rata dan biarkan saus mendidih. Kecilkan api dan masak selama 15-20 menit hingga saus sedikit mengental.

3. Memasak Bola Daging:

  • Masukkan bola-bola daging ke dalam saus yang sudah mendidih.
  • Masak dengan api kecil selama sekitar 20-25 menit, atau hingga bola daging matang dan saus mengental. Sesekali aduk agar bola daging tidak lengket di dasar panci.

4. Penyajian:

  • Sajikan bola daging keju hangat dengan nasi putih, kentang tumbuk, atau pasta favorit Anda.
  • Taburi dengan keju parut tambahan dan parsley cincang sebagai garnish (opsional).

Tips & Trik:

  • Untuk tekstur bola daging yang lebih juicy, jangan terlalu banyak menguleni adonan.
  • Eksperimen dengan jenis keju! Anda bisa menggunakan mozzarella, parmesan, atau campuran berbagai jenis keju.
  • Tambahkan sayuran! Anda bisa menambahkan sedikit wortel parut atau jamur cincang ke dalam adonan bola daging untuk menambah nutrisi.
  • Saus bisa disesuaikan selera! Tambahkan sedikit cabai bubuk atau saus sambal untuk rasa yang lebih pedas.

Mengapa Resep Ini Patut Dicoba?

Resep bola daging keju ini mudah dibuat, bahkan untuk pemula sekalipun. Rasanya yang lezat dan menggugah selera dijamin akan membuat keluarga Anda ketagihan. Selain itu, resep ini juga fleksibel, Anda bisa menyesuaikan bahan-bahan dan bumbu sesuai dengan selera. Jadi, tunggu apa lagi? Segera coba resep ini dan nikmati kelezatan bola daging keju yang tak tertahankan!

Keyword yang Digunakan:

  • Resep Bola Daging Keju
  • Cara Membuat Bola Daging Keju
  • Bola Daging Keju Mudah
  • Resep Bola Daging Keju Sederhana
  • Resep Masakan Bola Daging Keju
  • Resep Bola Daging Isi Keju
  • Meatball Cheese Recipe (Bahasa Inggris)

Dengan mengikuti resep ini dan tips yang diberikan, Anda dijamin akan berhasil membuat bola daging keju yang lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba!

Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.

close