Biskut Marmar Carries Resipi Azie Kitchen

Table of Contents

Biskut Marmar Carries Resipi Azie Kitchen
Biskut Marmar Carries Resipi Azie Kitchen

Resipi Biskut Marmar Azie Kitchen: Panduan Lengkap untuk Hasil Sempurna

Biskut marmar, dengan corak marmarnya yang cantik dan rasa yang sedap, sentiasa menjadi pilihan ramai. Ramai yang mencari resepi biskut marmar yang mudah dan menghasilkan tekstur yang rangup. Jika anda antara mereka yang mencari resepi biskut marmar yang terjamin sedap, resepi Azie Kitchen adalah jawapannya! Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk menghasilkan biskut marmar yang sempurna, mengikut resepi popular dari Azie Kitchen.

Mengapa Resepi Azie Kitchen?

Resepi Azie Kitchen terkenal dengan ketepatannya dan hasilnya yang konsisten. Beliau menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan langkah-langkah yang jelas, menjadikan resepi ini sesuai untuk pembuat biskut peringkat beginner mahupun berpengalaman. Keistimewaan resepi Azie Kitchen adalah kepastikan rasa dan tekstur biskut marmar yang dihasilkan; rangup di luar dan lembut di dalam.

Bahan-Bahan yang Diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang anda perlukan untuk membuat biskut marmar mengikut resepi Azie Kitchen:

  • Untuk adunan pertama (coklat):

    • 125g mentega, suhu bilik
    • 100g gula halus
    • 1 biji telur gred A
    • 1 sudu teh esen vanilla
    • 200g tepung gandum
    • 40g serbuk koko
    • 1/2 sudu teh baking powder

  • Untuk adunan kedua (vanila):

    • 125g mentega, suhu bilik
    • 100g gula halus
    • 1 biji telur gred A
    • 1 sudu teh esen vanilla
    • 200g tepung gandum
    • 1/2 sudu teh baking powder

Langkah-langkah Penyediaan:

  1. Pukul mentega dan gula: Dalam dua bekas berasingan, pukul mentega dan gula sehingga kembang dan pucat. Ini merupakan langkah penting untuk mendapatkan tekstur biskut yang lembut.

  2. Masukkan telur dan esen vanilla: Masukkan telur dan esen vanilla ke dalam setiap adunan, pukul sehingga sebati.

  3. Masukkan bahan kering: Ayakkan tepung gandum dan baking powder ke dalam setiap adunan. Untuk adunan coklat, masukkan juga serbuk koko. Gaul rata.

  4. Bentuk adunan: Sediakan dua piping bag. Masukkan adunan coklat ke dalam satu piping bag dan adunan vanila ke dalam satu lagi piping bag.

  5. Paipkan adunan: Paipkan adunan coklat dan vanila secara berselang-seli ke atas dulang pembakar yang telah dialas dengan kertas minyak.

  6. Bakar: Bakar dalam oven pada suhu 160°C selama 20-25 minit atau sehingga masak. Pastikan untuk memantau biskut sepanjang proses pembakaran untuk mengelakkan biskut hangus.

  7. Sejukkan: Biarkan biskut sejuk sepenuhnya di atas redai sebelum disimpan dalam bekas kedap udara.

Tips untuk Biskut Marmar yang Sempurna:

  • Pastikan mentega berada pada suhu bilik untuk memudahkan proses pemukulandan menghasilkan tekstur yang lembut.
  • Ayakkan tepung gandum dan baking powder untuk mengelakkan ketulan dan memastikan tekstur biskut yang halus.
  • Jangan membuka oven terlalu kerap semasa proses pembakaran untuk mengelakkan biskut menjadi lembik.
  • Gunakan kertas minyak untuk memudahkan proses mengeluarkan biskut daripada dulang pembakar.
  • Simpan biskut dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kesegarannya.

Kesimpulan:

Dengan mengikuti resepi biskut marmar Azie Kitchen ini dengan teliti, anda pasti dapat menghasilkan biskut marmar yang rangup di luar dan lembut di dalam, sama seperti yang dijual di kedai! Selamat mencuba dan jangan lupa berkongsi hasil kerja anda! Semoga artikel ini membantu anda dalam perjalanan membuat biskut marmar yang sempurna.

Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.

close