RESIPI SEDAP

Table of Contents

Fish Ball Sup Resipi Mudah

Resipi Mudah Sup Bola Ikan: Sedap dan Mudah Dibuat!

Ingin menikmati semangkuk sup bola ikan yang hangat dan menyelerakan tanpa perlu bersusah payah di dapur? Artikel ini menyediakan resipi mudah sup bola ikan yang pasti akan memuaskan selera anda! Dengan langkah-langkah yang ringkas dan bahan-bahan yang mudah didapati, anda boleh menyediakan hidangan lazat ini dalam masa yang singkat. Sempurna untuk hidangan keluarga atau makan malam yang cepat dan mengenyangkan.

Bahan-bahan yang Diperlukan:

Berikut adalah senarai bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sup bola ikan yang sedap:

• Untuk Bola Ikan:
  • 250g ikan putih (seperti ikan tenggiri atau ikan merah), kisar halus
  • 1 biji telur ayam, pukul sedikit
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 1 sudu besar tepung ubi (optional, untuk tekstur yang lebih kenyal)
  • 1 sudu kecil garam
  • ½ sudu kecil serbuk lada putih
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
• Untuk Sup:
  • 4 cawan air
  • 2 cawan stok ayam (atau air biasa)
  • 1 biji bawang putih, cincang halus
  • 1 inci halia, dihiris halus
  • 2 batang daun bawang, dipotong serong
  • 1 biji tomato sederhana, dipotong dadu
  • Garam dan gula secukup rasa
  • Minyak masak untuk menumis

Langkah-langkah Penyediaan:

Berikut adalah langkah-langkah mudah untuk membuat sup bola ikan yang lazat:

1. Buat Bola Ikan:

• Dalam satu mangkuk, gaulkan semua bahan bola ikan sehingga sebati. Pastikan adunan tidak terlalu cair.
• Bentukkan adunan menjadi bebola-bebola kecil. Saiz mengikut citarasa anda.

2. Sediakan Sup:

• Panaskan minyak dalam periuk. Tumis bawang putih dan halia sehingga naik bau.
• Masukkan air dan stok ayam. Bawa ke mendidih.
• Masukkan bola ikan ke dalam sup yang mendidih. Masak sehingga bola ikan timbul dan masak sepenuhnya.
• Tambahkan tomato dan daun bawang. Masak selama beberapa minit lagi.
• Perasakan dengan garam dan gula secukup rasa.

3. Hidangkan:

• Tuangkan sup bola ikan ke dalam mangkuk. Hidangkan panas. Anda boleh menambahkan hirisan limau nipis untuk menambah kesegaran.

Petua Tambahan untuk Sup Bola Ikan yang Lebih Sedap:

• Untuk rasa yang lebih kaya, anda boleh menambahkan cendawan butang atau sayur-sayuran lain seperti sawi atau kobis.
• Jika anda ingin sup yang lebih pekat, anda boleh menambahkan sedikit tepung jagung yang telah digaul dengan air sejuk sebelum dimasukkan ke dalam sup.
• Gunakan ikan yang segar untuk hasil yang terbaik.
• Jangan terlalu lama menguli adunan bola ikan, supaya teksturnya lembut dan tidak liat.

Kesimpulan:

Resipi mudah sup bola ikan ini sangat sesuai untuk semua peringkat umur dan kebolehan memasak. Dengan sedikit usaha, anda boleh menikmati hidangan yang sihat, lazat dan mengenyangkan. Selamat mencuba!

Kata kunci: Resipi sup bola ikan, sup bola ikan mudah, resipi mudah sup bola ikan, cara buat sup bola ikan, bola ikan, sup ikan, resipi sup, makanan mudah, hidangan keluarga, resepi masakan, masakan melayu.

Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.