Marrie
You need 2 min read
Post on Feb 08, 2025
Table of Contents
Pelbagai Jenis Resipi Ayam Mudah: Hidangan Sedap Tanpa Susah Payah!
Ayam, bahan masakan serba guna dan popular di seluruh dunia, menjadi pilihan utama ramai kerana rasanya yang sedap dan mudah diolah. Daripada hidangan mewah hingga ke sajian harian yang ringkas, ayam mampu mencipta keajaiban di dapur anda. Artikel ini akan berkongsi beberapa resepi ayam mudah yang pasti akan menambat selera keluarga anda. Jangan risau, walaupun anda seorang yang baru belajar memasak, resipi-resipi ini tetap mudah diikuti!
Resipi Ayam Panggang Madu Lemon yang Menarik
Bahan-bahan:
- 500g ayam bahagian dada atau peha, dipotong kecil
- 2 sudu besar madu
- 1 sudu besar jus lemon
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil serbuk bawang putih
- ½ sudu kecil serbuk lada hitam
- Minyak masak secukupnya
Cara-cara:
- Gaul semua bahan kecuali minyak masak dalam satu bekas sehingga ayam sebati.
- Panaskan minyak masak dalam kuali.
- Goreng ayam sehingga masak dan keperangan.
- Hidangkan panas-panas dengan nasi putih.
Tips: Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh menambah sedikit cili padi yang dihiris halus.
Ayam Masak Kicap Mudah & Cepat
Ini adalah resipi ayam masak kicap yang sangat mudah dan sesuai untuk hidangan harian yang pantas.
Bahan-bahan:
- 500g ayam, dipotong kecil
- 4 sudu besar kicap manis
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu besar gula
- 1 sudu besar air
- 1 ulas bawang putih, dihiris
- Sedikit minyak masak
Cara-cara:
- Panaskan minyak masak dalam kuali.
- Tumis bawang putih sehingga naik bau.
- Masukkan ayam dan kacau sehingga sedikit keperangan.
- Tuang kicap manis, sos tiram, gula dan air.
- Kacau rata dan biarkan ia masak sehingga kuah pekat dan ayam lembut.
- Hidangkan bersama nasi panas.
Petua: Tambahkan sedikit cili padi untuk rasa pedas yang menyengat!
Resepi Ayam Goreng Berempah yang Rangup
Siapa tak suka ayam goreng rangup? Resipi ini pasti menjadi kegemaran seisi keluarga!
Bahan-bahan:
- 500g ayam, dipotong kecil
- 1 sudu besar serbuk kunyit
- 1 sudu besar serbuk kari
- 1 sudu besar serbuk cili
- 1 sudu kecil garam
- ½ sudu kecil lada hitam
- Telur 1 biji, dipukul
- Tepung gandum secukupnya
- Minyak masak untuk menggoreng
Cara-cara:
- Gaul semua bahan kering (serbuk kunyit, serbuk kari, serbuk cili, garam, lada hitam) dalam satu bekas.
- Lumurkan ayam dengan campuran bahan kering dan kemudian celupkan ke dalam telur yang telah dipukul.
- Salutkan ayam dengan tepung gandum.
- Goreng ayam dalam minyak panas sehingga masak dan rangup.
- Hidangkan panas-panas.
Tips Tambahan untuk Resepi Ayam yang Lebih Sedap
- Gunakan ayam yang segar untuk rasa yang lebih enak.
- Marinate ayam sekurang-kurangnya 30 minit sebelum memasak untuk perisa yang lebih meresap.
- Gunakan rempah ratus yang berkualiti untuk menaikkan lagi citarasa hidangan anda.
- Jangan takut untuk bereksperimen dengan pelbagai jenis rempah ratus dan bahan perasa mengikut citarasa anda sendiri.
Dengan resipi-resipi ayam mudah ini, anda kini boleh menyediakan hidangan yang lazat dan menyelerakan tanpa perlu menghabiskan masa yang lama di dapur. Selamat mencuba!
Thanks for visiting this site! We hope you enjoyed this article.
