Marrie
You need 2 min read
Post on Jan 31, 2025
Table of Contents
Resipi Ayam 3 Budak Gemuk: Sedap, Mudah, dan Menjimatkan!
Ingin menyediakan hidangan ayam yang sedap, mudah dibuat, dan menjimatkan, sesuai untuk seisi keluarga? Resipi Ayam 3 Budak Gemuk adalah jawapannya! Nama yang menarik ini mencerminkan betapa mengenyangkan dan menyelerakannya hidangan ini. Ayam yang lembut dan rangup, disiram dengan sos yang kaya rasa, pasti akan menambat selera semua orang, dari kanak-kanak hingga dewasa. Jom kita lihat resepi lengkapnya!
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk menghasilkan Resipi Ayam 3 Budak Gemuk yang sempurna, anda memerlukan bahan-bahan berikut:
- 1 kg ayam bahagian kegemaran anda: Boleh gunakan bahagian dada, peha, atau campuran. Potong kepada saiz sederhana.
- 3 sudu besar tepung gandum: Untuk salut ayam.
- 1 biji telur: Dipukul sedikit untuk salut ayam.
- Sedikit serbuk lada putih: Untuk perisa tambahan.
- Garam secukup rasa: Untuk mengawal kemasinan.
- Minyak masak secukupnya: Untuk menggoreng ayam.
Untuk Sos:
- 2 ulas bawang putih: Diced halus.
- 1 inci halia: Diced halus.
- 1 biji cili merah: Diced halus (ikut citarasa).
- 1/2 cawan sos cili: Boleh gunakan sos cili biasa atau sos cili manis.
- 1/4 cawan kicap manis: Menambah rasa manis dan masin.
- 2 sudu besar sos tiram: Untuk menambah rasa umami.
- 1 sudu besar cuka: Untuk keseimbangan rasa.
- 1/2 cawan air: Untuk mencairkan sos.
- 1 sudu besar gula: Untuk mengimbangi rasa masam dan masin.
- Sedikit serbuk lada hitam: Untuk perisa.
Cara Penyediaan:
-
Perap Ayam: Gaul ayam yang telah dipotong dengan sedikit garam, serbuk lada putih, dan telur yang telah dipukul. Kemudian salutkan dengan tepung gandum.
-
Goreng Ayam: Goreng ayam yang telah disalut hingga masak dan rangup. Angkat dan ketepikan.
-
Sediakan Sos: Panaskan sedikit minyak dalam kuali. Tumis bawang putih, halia, dan cili merah sehingga wangi.
-
Masukkan Bahan-bahan Sos: Masukkan sos cili, kicap manis, sos tiram, cuka, air, dan gula. Kacau rata dan biarkan sos sedikit mengental.
-
Gaulkan Ayam: Masukkan ayam goreng ke dalam sos. Gaul sebati sehingga ayam diliputi dengan sos.
-
Hidangkan: Hidangkan Ayam 3 Budak Gemuk panas-panas bersama nasi putih. Anda juga boleh menambah hirisan cili padi untuk mereka yang gemar pedas!
Petua Tambahan:
- Untuk ayam yang lebih rangup, anda boleh menggoreng ayam dua kali.
- Boleh gantikan ayam dengan daging lain seperti daging lembu atau kambing.
- Sesuaikan jumlah cili mengikut tahap kepedasan yang disukai.
- Simpan lebihan ayam dalam peti sejuk dan panaskan semula sebelum dihidangkan.
Mengapa Resipi Ini Popular?
Resipi Ayam 3 Budak Gemuk menjadi popular kerana ia mudah, cepat, dan menjimatkan. Bahan-bahannya mudah didapati di pasaran, dan cara penyediaannya tidak rumit. Lebih penting lagi, rasanya yang sedap dan menarik membuatkan ia menjadi hidangan kegemaran ramai. Cubalah sendiri dan buktikan!
Kesimpulan:
Dengan resepi yang ringkas dan mudah diikuti, Ayam 3 Budak Gemuk pasti akan menjadi hidangan utama keluarga anda. Selamat mencuba dan semoga berjaya! Jangan lupa kongsikan pengalaman memasak anda di ruangan komen di bawah!
