Marrie
You need 2 min read
Post on Jan 31, 2025
Table of Contents
Resipi Sos Black Pepper Chicken Chop: Sedap dan Mudah Dibuat di Rumah!
Ingin menikmati kelezatan chicken chop dengan sos black pepper yang mengujakan tanpa perlu keluar rumah? Artikel ini akan membimbing anda langkah demi langkah untuk membuat Chicken Chop Black Pepper Sauce yang sedap dan mudah dibuat, bahkan untuk tukang masak pemula sekalipun! Siap-siap untuk memanjakan selera anda dan keluarga dengan hidangan yang satu ini.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
Untuk Chicken Chop:
- 4 keping dada ayam, dipotong setebal 1.5cm
- 1 sudu besar tepung gandum
- 1 biji telur, dipukul
- 1 cawan tepung roti
- Minyak untuk menggoreng
Untuk Sos Black Pepper:
- 2 sudu besar mentega
- 2 ulas bawang putih, dicincang
- 1 biji bawang besar, dicincang
- 1/2 cawan cendawan butang, dihiris
- 1/4 cawan sos tiram
- 1/4 cawan sos tomato
- 2 sudu besar sos black pepper
- 1 sudu besar kicap manis
- 1 sudu kecil gula
- 1/2 cawan air
- Sedikit serbuk lada hitam (optional)
- Sedikit tepung jagung (bancuhan air) untuk memekatkan sos (optional)
Cara Memasak Chicken Chop Sos Black Pepper:
1. Menyediakan Chicken Chop:
- Lumurkan setiap keping dada ayam dengan tepung gandum.
- Celupkan ayam yang telah dilumur tepung gandum ke dalam telur yang dipukul.
- Kemudian, salutkan ayam dengan tepung roti. Pastikan salutannya sekata.
- Panaskan minyak dalam kuali. Goreng ayam sehingga keperangan dan masak sepenuhnya. Angkat dan ketepikan.
2. Menyediakan Sos Black Pepper:
- Cairkan mentega dalam kuali yang sama. Tumis bawang putih dan bawang besar sehingga harum.
- Masukkan cendawan butang dan tumis sebentar.
- Masukkan sos tiram, sos tomato, sos black pepper, kicap manis, dan gula. Kacau rata.
- Tuangkan air dan biarkan sos mendidih.
- Petua: Jika anda ingin sos yang lebih pekat, bancuh sedikit tepung jagung dengan air dan masukkan ke dalam sos. Kacau sehingga sos mengental.
- Perasakan dengan sedikit serbuk lada hitam jika perlu.
3. Hidangan Akhir:
- Tuangkan sos black pepper yang telah siap ke atas chicken chop yang telah digoreng.
- Hidangkan panas bersama nasi putih atau kentang goreng.
Tips & Petua untuk Chicken Chop Sos Black Pepper yang Lebih Sedap:
- Marinasi Ayam: Untuk rasa yang lebih sedap, anda boleh marinasi ayam dengan sedikit garam, lada hitam, dan perencah kegemaran anda selama 30 minit sebelum digoreng.
- Jenis Tepung Roti: Gunakan tepung roti panko untuk tekstur yang lebih rangup.
- Kepedasan: Adjust jumlah sos black pepper mengikut citarasa anda.
- Sayuran Tambahan: Anda boleh menambah sayur-sayuran lain seperti lada benggala atau brokoli ke dalam sos untuk nutrisi tambahan.
Kesimpulan:
Resipi Chicken Chop Sos Black Pepper ini sangat mudah dan pantas untuk disediakan. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, anda pasti dapat menghasilkan hidangan yang lazat dan menyelerakan untuk seisi keluarga. Selamat mencuba! Jangan lupa untuk berkongsi resipi ini dengan rakan-rakan anda!
Keyword: resipi sos black pepper chicken chop, cara buat chicken chop sos black pepper, chicken chop sos lada hitam, resepi mudah chicken chop, resepi chicken chop sedap, sos black pepper homemade, masakan barat mudah, resepi ayam, chicken chop rangup.
