Marrie
You need 2 min read
Post on Jan 31, 2025
Table of Contents
Resipi Popia Horlicks: Sedap dan Mudah Dibuat!
Ingin mencuba sesuatu yang baru dan unik untuk hidangan pencuci mulut? Popia Horlicks adalah jawapannya! Gabungan rangupnya kulit popia dengan krim Horlicks yang manis dan berkrim menghasilkan rasa yang luar biasa dan pasti memikat selera anda. Resipi ini mudah diikuti, walaupun untuk pembuat popia pemula. Jom kita mulakan!
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
Untuk Kulit Popia:
- Kulit popia siap sedia (beli di pasaraya)
Untuk Inti Horlicks:
- 1 tin susu pekat manis
- 2 sudu besar serbuk Horlicks
- 1/2 cawan susu segar
- 1 sudu besar mentega
- Sedikit esen vanila (pilihan)
Cara Membuat Popia Horlicks:
-
Sediakan Inti Horlicks: Dalam periuk kecil, satukan susu pekat manis, serbuk Horlicks, susu segar, dan mentega. Panaskan di atas api perlahan sambil kacau sentiasa sehingga sebati dan menjadi sedikit pekat. Angkat dari api dan biarkan sejuk. Jika suka, boleh tambahkan sedikit esen vanila untuk menambah aroma.
-
Bentuk Popia: Letakkan satu keping kulit popia di atas permukaan rata. Ambil sedikit inti Horlicks dan letakkan di tengah-tengah kulit popia.
-
Lipat dan Gulung: Lipat bahagian bawah kulit popia ke atas inti Horlicks, kemudian lipat bahagian tepi ke dalam. Gulung kemas sehingga menjadi bentuk popia. Ulangi langkah ini sehingga semua inti Horlicks habis.
-
Goreng Popia: Panaskan minyak masak dalam kuali pada suhu sederhana. Goreng popia yang telah digulung sehingga perang keemasan dan rangup. Angkat dan toskan minyak berlebihan.
-
Hidangan: Popia Horlicks sedia dihidangkan! Anda boleh menabur sedikit gula icing atau serbuk Horlicks di atasnya untuk menambahkan lagi rasa dan rupa yang menarik. Hidangkan panas-panas untuk menikmati rasa yang lebih sedap.
Tips dan Petua:
- Untuk inti Horlicks yang lebih pekat, anda boleh kurangkan sedikit susu segar.
- Jika anda tidak mempunyai esen vanila, anda boleh skip bahan ini.
- Pastikan minyak masak cukup panas sebelum menggoreng popia supaya ia masak dengan sempurna dan rangup.
- Jangan goreng popia terlalu lama, kerana ia boleh menjadi hangus.
- Anda boleh simpan popia Horlicks yang telah siap digoreng di dalam bekas kedap udara selama beberapa hari. Namun, ia paling sedap dimakan panas-panas.
Variasi Resipi Popia Horlicks:
- Popia Horlicks Coklat: Masukkan serbuk koko ke dalam inti Horlicks untuk rasa yang lebih coklat.
- Popia Horlicks Kacang: Tambahkan sedikit kacang kisar ke dalam inti Horlicks untuk tekstur yang lebih rangup.
- Popia Horlicks Cheese: Campurkan sedikit keju parut ke dalam inti Horlicks untuk rasa yang lebih masin dan creamy.
Dengan mengikuti resepi mudah ini, anda boleh menghasilkan hidangan popia Horlicks yang menyelerakan untuk seisi keluarga. Selamat mencuba dan jangan lupa untuk berkongsi hasil masakan anda! Semoga resepi ini memberi inspirasi kepada anda untuk mencipta lebih banyak lagi variasi popia yang unik dan menarik. Jangan ragu untuk menyesuaikan resepi ini mengikut citarasa anda sendiri. Selamat mencuba!
